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チャプチェ風豚肉と春さめのフライパン蒸し
材料を入れてフライパンで蒸し焼きにするだけです。美味しい汁は春雨が全部吸ってくれます
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材料：
春さめ、にんじん、たまねぎ、パプリカ、しめじ、にら、豚こま切れ、A醤油、Aみりん、A
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帆立と卵のタルタル丼
ホタテの旨味がうつった甘辛醤油だれがタルタルと良くあいます。卵を茹でればあっという間
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材料：
卵、マヨネーズ、ホタテ貝柱、白胡椒、薄力粉、サラダ油、A醤油、A酒、Aみりん、ごはん
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くるみドレッシングの卵サラダ
くるみたっぷりのディップにちかいドレッシングは、卵によくあいます☆他にも葉もの野菜、
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材料：
卵、サラダほうれん草、Aくるみ、Aマヨネーズ、Aケチャップ、Aみりん、Aワインビネガ
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節分豆の具だくさんみそ汁☆残った豆の活用
節分豆とにらが香るいつもと少し違うお味噌汁♪節分の当日は恵方巻きとこれ１品でOK。余
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材料：
だし、大根、にんじん、たまねぎ、えのき（１５mm長さに切る）、油揚げ、節分豆、みそ、
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