カテゴリ
(家族の思い出に近い)我が家の回鍋肉
甜麺醤がなくても大丈夫。レンジも使いながら時短で。懐かしいアノ店の味に近づいたかな。
...
材料:
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、キャベツ(ざく切り)、ピーマン、長ネギ、生姜(チュー
...
野菜と黒にんにくのさっぱりおつまみサラダ
セロリの消費。きゅうりトマトなど夏野菜を沢山とれるレシピ。黒にんにくの甘さでパワーチ
...
材料:
セロリ、キュウリ、ミニトマト、黒にんにく、めんつゆ(2倍濃縮)、酢、(お好みで)オリ
...
ゴーヤの辛旨ゴマ味噌あえ麺
夏はゴーヤ!ゴマ味噌辛麺で暑さを吹きとばせ!
うどん・そうめん・ラーメン・パスタなど
...
材料:
麺類(今回はうどん)、ゴーヤ、◎白すりごま、◎水、◎液味噌、◎ごま油、◎砂糖、ラー油