高山市には米や野菜、畜産物、果物など、飛騨特有の自然の恵み(昼夜の大きな気温差、 ...

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豆腐と豆苗の彩り中華スープ

飛騨を食べよう!まめなかなぁ?中華献立 飛騨では昔から法事などで豆腐がよく食べられて ...
材料: 木綿豆腐、豆苗、かに風味かまぼこ、ホールコーン缶、A:水、A:「丸鶏がらスープ」<塩 ...

トマト回鍋肉

飛騨を食べよう!まめなかなぁ?中華献立  飛騨高冷地野菜の2大品目である飛騨トマトを ...
材料: トマト、豚バラ薄切り肉、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、「Cook Do」回鍋肉用3~4 ...

ほうれん草とチキンの簡単レンジ蒸し

飛騨を食べよう!まめなかなぁ?中華献立 飛騨高冷地野菜の2大品目である飛騨ほうれん草 ...
材料: ほうれん草、パプリカ(黄)、鶏むね肉(皮なし)、A:酒、A:片栗粉、B:「Cook ...