高山市には米や野菜、畜産物、果物など、飛騨特有の自然の恵み(昼夜の大きな気温差、 ...

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もちもち豆腐

飛騨高山の学校給食の人気メニュー
材料: 卵、木綿豆腐、大根、にら、さくらえび、しょうゆ、砂糖、酒、でんぷん、塩、中華だし、油 ...