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高山市
高山市 のキッチン 公的機関
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高山市には米や野菜、畜産物、果物など、飛騨特有の自然の恵み（昼夜の大きな気温差、 ...

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ドラゴンパルフェ

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ ...
材料： クリームチーズ、ヨーグルト、ドラゴンジャム紫、粉ゼラチン、水、コーンフレーク

飛騨アイスジンジャーテイー

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ ...
材料： 飛騨紅茶、水、しょうが

甘酒ヴィシソワーズ

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ ...
材料： 甘麹(甘酒)、じゃがいも、トマト

飛騨トマトと赤かぶら甘酢漬けのマリネ

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ ...
材料： 飛騨トマト、赤かぶら甘酢漬け、オリーブオイル、黒胡椒あらびき

高山ジェノベーゼ

美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中で育まれた飛騨の農産物のおいしい食べ方を紹 ...
材料： 飛騨ほうれん草、オリーブオイル、にんにく、味噌、パスタ