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冷めてもやわらか☆ふわとろ豆腐ハンバーグ
優しい食感と味でいくらでも食べられます！味ぽんとの相性がとっても良いのでご飯と一緒に
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材料：
●絹ごし豆腐、●高野豆腐、●玉ねぎ、●人参、芽ひじき、塩茹で枝豆(冷凍でも)、はんぺ
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かぼちゃの皮で☆かぼちゃの葉っぱクッキー
かぼちゃの皮を活用して作る優しい甘さの素朴なクッキーです☆刻んだ硬い皮がナッツのよう
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材料：
●生のかぼちゃの皮をみじん切りしたもの、●皮付きのまま加熱したかぼちゃの皮付近の緑色
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優しいミルク風味☆2色のかぼちゃクリーム
卵白で作るミルク風味のクリームをベースにした2色のかぼちゃ入クリームです☆濃厚なかぼ
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材料：
●牛乳、●コンデンスミルク、卵白(Ｌサイズ)、上白糖、薄力粉、ミルククリーム、加熱し
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ピリリと旨辛☆鶏とネギの柚子胡椒炒飯
酸味を飛ばしたポン酢と昆布だしが隠し味☆具は鶏とネギだけでシンプルなのに旨味たっぷり
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材料：
☆熱々のご飯、☆卵、◆長ネギ(細めでした)、◆万能ネギ(小ネギ)、◇鶏むね挽肉、◇味
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離乳食後期に☆山芋入りやわもちお好み焼き
ソースとマヨネーズをかけたあのお好み焼きの風味を離乳食後期で使える材料だけで薄味に再
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材料：
山芋、キャベツ(太い芯を避けた部分)、にんじん、●豚ひき肉(できるだけ脂身の少ないも
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旨味たっぷり☆かつおと昆布のおにぎり
昆布(グルタミン酸)とかつお(イノシン酸)の相乗効果で旨味たっぷりのおにぎりです♪※
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材料：
ご飯(熱々のもの)、塩昆布(スマイルライフの塩こんぶ使用)、しょうゆ(キッコーマン特
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ピリッと甘辛☆大根の葉っぱ炒め
冬にオススメのご飯のお供です☆葉付き大根を見つけたら是非連れて帰ってください♫
材料：
大根の葉、塩(下茹で用)、ごま油、鷹の爪(なければ一味唐辛子)、●本だし(かつお)、
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焼きそばアレンジ☆チャーハン風そばめし
1人分の焼きそばにご飯や卵を追加して2人分に美味しくカサ増ししました。付属ソースも活
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材料：
焼きそばの麺(スマイルライフのものを使用しました。)、○卵、○ご飯、玉ねぎ、長ネギ、
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ホクホク男爵で温ポテトサラダ☆
野菜は蒸すことで水っぽくならず、甘味、旨味がギュッとつまったサラダに仕上がります♫
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材料：
じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、人参、きゅうり、ハーフベーコン、マヨネーズ、味塩、粗挽き
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