横浜発国際料理教室では、留学生のサポートと国際交流のため、皆様に各国のお料理をご ...

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ウズベキスタン♡さっくりカボチャのサモサ

ウズベキスタンのオゾタさんのサモサです。さっくりパリパリのパイ生地の中はほっこり甘い ...
材料: 強力粉、塩、水、カボチャ、砂糖、クミン、塩、サラダ油、卵、ゴマ、牛脂

ウズベキスタン♡伝統の手作りパン

ウズベキスタン♡オゾタさんの手作りパンです。伝統的なパンの形がとても綺麗です。小麦粉 ...
材料: 牛乳、イースト、塩、強力粉、白ごま、黒ごま、卵

イラン♡グリーンヨーグルトサラダ

イランのショーレさんのヨーグルトサラダです。色も鮮やかで、爽やかさとヘルシーさがいい ...
材料: ほうれん草、ニンニク、ヨーグルト、胡椒、クミンパウダー、ドライミント、塩

ウズベキスタン♡オゾタさんの牛肉サモサ

ウズベキスタンのオゾタさんのサモサです。牛肉が入ってとても腹持ちのいい、さっくり美味 ...
材料: 玉ねぎ、牛肉、塩、胡椒、クミンホール、卵、ゴマ

バングラデシュ♡茄子カレー

バングラデシュのサイカさんのカレーです。ちょっと甘く酸味の効いたホットなカレーです。
材料: 茄子、*ターメリック、*チリパウダー、*レモン汁、*酢、*塩、玉ねぎ、玉ねぎ、すりお ...