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ウズベキスタン♡さっくりカボチャのサモサ
ウズベキスタンのオゾタさんのサモサです。さっくりパリパリのパイ生地の中はほっこり甘い
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材料:
強力粉、塩、水、カボチャ、砂糖、クミン、塩、サラダ油、卵、ゴマ、牛脂
イラン♡グリーンヨーグルトサラダ
イランのショーレさんのヨーグルトサラダです。色も鮮やかで、爽やかさとヘルシーさがいい
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材料:
ほうれん草、ニンニク、ヨーグルト、胡椒、クミンパウダー、ドライミント、塩
バングラデシュ♡茄子カレー
バングラデシュのサイカさんのカレーです。ちょっと甘く酸味の効いたホットなカレーです。
材料:
茄子、*ターメリック、*チリパウダー、*レモン汁、*酢、*塩、玉ねぎ、玉ねぎ、すりお
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