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スリランカ♡豆カレー・ダル
スリランカのタマリさんが作ってくれました豆のカレーです。オレンジ色の皮むきのマスル・
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材料：
マスル・ダル、サラダ油、ジンジャーガーリックペースト、ターメリック、チリパウダー、カ
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インドネシア♡パームシュガーで鶏の煮物
インドネシアのミヤさんの鶏肉のちょっと甘い煮込みです。Semur Ayam です。甘
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材料：
鶏肉、ベイリーフ、ガランガ、ニンニク（刻み）、シャロット、キャンドルナッツ、サラダ油
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インドネシア♡小魚のインドネシア風天ぷら
インドネシア風天ぷらです。衣がサクサクとして色合いも香りも良いです。季節によっては小
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材料：
キスなど白身の小さいお魚、シャロット、米粉、小麦粉、ターメリックパウダー、ガーリック
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スリランカ♡スパイシーチキンカレー
スリランカのタマリさんが作ってくれたヘルシーなチキンカレーです。スリランカのカレーは
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材料：
鶏肉モモ肉、サラダ油、カレーパウダー、カレーリーフ、ジンジャーガーリックペースト、カ
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インドネシア♡テンペとインゲンの炒め物
インドネシアのミヤさんのテンペの炒め物です。テンペはインドネシアの納豆と呼ばれる発酵
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材料：
テンペ、インゲン、シャロット赤玉ねぎ、ニンニク、ガランガ、サラダ油、ベイリーフ、イン
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インドネシア♡厚揚げ豆腐の詰め物
インドネシアのミヤさんのふだんのおかずです。簡単でとっても豪華な一品です。材料も手軽
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材料：
厚揚げ豆腐、キャベツ、にんじん、エビ、シャロット、小さい赤玉ねぎ、塩、胡椒、米粉、小
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スリランカ♡ターメリックライス
スリランカのタマリさんの辛くて美味しいチキンカレーと一緒に作ってくれました。カレーに
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材料：
バスマティ米、バター、ジンジャーガーリックペースト、グローブ、カルダモン、カレーリー
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サッポロ一番塩ラーメンで冷やしサラダ麺
インスタントの袋麺、サッポロ一番塩ラーメンでこんなに美味しいサラダ麺ができました。麺
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材料：
サッポロ一番塩ラーメン、ゴマ油、ごま、温泉卵、サラダ用の具
イギリス♡とろーりチーズのディップ
イギリスのMaureenさんがクックパッド英語版に載せたレシピです。簡単でとってもお
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材料：
モッサァレラチーズ、チェリートマト、玉ねぎすりおろし、サワークリーム、ハム、ドライパ
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