横浜発国際料理教室では、留学生のサポートと国際交流のため、皆様に各国のお料理をご ...

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バングラデシュ♡簡単揚げパン・ルティ

バングラデシュのシャーミンさんはこのルティを朝によく食べます。豆や野菜のカレーと一緒 ...
材料: 小麦粉、セモリナ粉、塩、サラダ油

ウズベキスタン♡簡単焼きチキンパン

ウズベキスタンのオゾタさんのお得意の簡単パンです。カリカリでジューシーな中身のおいし ...
材料: 強力粉、塩、ベーキングパウダー、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、パセリ、クミンパウダー、コ ...

横浜発♡オリーブオイルたっぷりサラダ

イランのショーレさんが教えてくれたシラデイサラダをアレンジしました。たっぷりオリーブ ...
材料: きゅうり、玉ねぎ、人参、ピーマン、はっさく、パプリカ、ミニトマト、塩、胡椒、味の素オ ...

バングラデシュ♡ポテト揚げパンPuri

バングラデシュのシャーミンさんのPuriです。ポテト入りプリーはアルプリーといいます ...
材料: 小麦粉、塩、サラダ油、ジャガイモ、唐辛子、クミンパウダー、マサラまたはカレー粉、塩、 ...

横浜発♡メープルがけクルミケーキ

大好きなクルミとメープルシロップのケーキです。しっとりして、黒砂糖とメープルシロップ ...
材料: 無塩バター、砂糖、黒砂糖または椰子砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、ベーキングパウダ ...

バングラデシュ♡海老カレー

バングラデシュのシャーミンさんの海老カレーです。水を足しながら煮込む美味しいカレーで ...
材料: 小海老、塩、ターメリック、サラダ油、みじん切り玉ね*、サラダ油*、すりおろしガーリッ ...

バングラデシュ♡白身魚のカレー

バングラデシュのシャーミンさんの魚カレーです。ほとんど毎日魚のカレーは食べるそうです ...
材料: 白身の魚、チリパウダー、ターメリック、コリアンダー、クミンパウダー、塩、サラダ油、玉 ...