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ウズベキスタン♡緑豆と白豆のご飯
ウズベキスタンのオゾタさんが作ってくれた、お豆の普段メニューです。たくさんの種類の食
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材料：
白豆、緑豆、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、鶏肉、お米、トマトペースト、塩、サラ
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ウズベキスタン♡南瓜のセモリナケーキ
ウズベキスタンのオゾタさんが作ったロシアのケーキです。もっちり、しっとりした新しい食
...
材料：
南瓜、ヨーグルト、ベーキングパウダー、セモリナ粉(粗挽き)、砂糖、牛乳、りんごジュー
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ウズベキスタン♡ビーツのロシアサラダ
ウズベキスタンのオゾタさんの作ったロシアのサラダです。彩りもよく、ビーツがとても美味
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材料：
じゃがいも、鶏胸肉、きゅうり、ビーツ、青ネギ、グリンピース缶詰、サラダ油、塩、コショ
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ミャンマー♡チキンカレー
ミャンマーのジンジンさんが教えてくれたチキンカレーです。辛くてもナンプラーの味付けが
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、サラダ油、味の素、キムチ用唐辛子、ナンプラー
ウズベキスタン♡胡桃葡萄のソフトクッキー
ウズベキスタンのオゾタさんが作ったパフラバという伝統のお菓子です。三層になってますが
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材料：
卵、ヨーグルト、砂糖、ベーキングパウダー、バター食塩不使用、強力粉、干しぶどう、クル
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ミャンマー♡たまごカレー
ミャンマーのジンジンさんが教えてくれた卵カレーです。ナンプラーの味付けが、とっても美
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材料：
卵、うずらの卵缶詰、玉ねぎ、ニンニク、生姜、味の素、唐辛子韓国キムチ用(粗挽き)、ナ
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