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タイ♡鳥と薔薇の肉団子入りのお餅
タイのバンコクのお料理学校で習いましたkanom jeebnok です。鳥や花の形の
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材料：
サラダ油、白胡椒、塩、砂糖、パームシュガー、みじん切りパクチーの茎、赤玉ねぎのフライ
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タイ♡香り豊かなタイクッキー
タイのお料理学校で習いました。口の中でくずれるサクサクのクッキーです。最後にお香で香
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材料：
薄力粉、粉糖、塩(潰す又は粉塩)、サラダ油、バニラパウダー、食用色素、タイクッキー用
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タイ♡バラのココナッツミルク餅
タイのバンコクのお料理学校で習いました。とてもかわいい美味しいバラのお餅です。Kan
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材料：
上新粉、アロールート粉(クズウコン粉)、タピオカ粉、ココナッツミルク、グラニュー糖、
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タイ♡緑豆の餡子で作る野菜のお菓子
タイのお料理学校で習いました。タイの市場でよく売っている可愛い野菜のお菓子です。モチ
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材料：
蒸した皮むき緑豆、グラニュー糖、ココナッツミルク、タピオカ粉、塩、食用色素、寒天、砂
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タイ♡伝統菓子花の煎餅Dok Jok
タイのバンコクのお料理教室で習いました。ほのかに甘く胡麻の香りのする素敵な形のお菓子
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材料：
上新粉、タピオカ粉、砂糖(粉糖)、塩、ココナッツミルク、石灰水、たまご、黒ごま、白ご
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