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タイ♡ツナ缶で簡単さつま揚げTodman
タイのオリンピック選手のオト君が作ってくれた簡単でタイの香りたっぷりのさつま揚げです
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材料:
ツナ缶、インゲン、コブミカンの葉、タピオカ粉、レッドカレーの素、卵、砂糖
タイ♡ポークメンチ揚げパン
タイのおやつkhanom pang na mooです。スパカンさんとオリンピック選手
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材料:
豚ひき肉、メッキー、オイスターソース、濃口しょう油、胡椒、パクチー、食パン6枚切り、
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あごだしで簡単チョレギサラダ
いつもめんつゆや顆粒だしを使って作っていたチョレギサラダドレッシングが あごだしだけ
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材料:
あごだし、水、ごま油、ゴマ、サニーレタス、きゅうり、スライスオニオン、韓国海苔
タイ♡かわいいお団子ココナッツミルク
タイのJang さんの野菜を使って作った小さなお団子を甘いココナッツミルクに入れまし
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材料:
紫芋、かぼちゃ、パンダン食用色素、もち米粉、ココナッツミルク、水、砂糖、タピオカ粉
エジプト♡ハーブいっぱい肉団子トマト煮込
エジプトのモナさんの南エジプトのコフタという肉団子のお料理です。スパイスとハーブの香
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材料:
牛挽肉、米、パセリ、コリアンダー、玉ねぎ、ニンニク、塩、クミンパウダー、胡椒、*玉ね
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タイ♡鶏胸肉でガパオ ガパオガイ
タイのJangさんがいつも家で作っている簡単なガパオです。ガパオの葉がポイントです。
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材料:
鶏胸肉、ニンニク、ガパオの葉、チリ、サラダ油、オイスターソース、タイ醤油 シーユーカ
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エジプト♡ロールキャベツ マヒシ
エジプトのモナさんのロールキャベツ、マヒシです。お肉は使わないのにいろいろな味がキャ
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材料:
キャベツ、パセリ、コリアンダー、玉ねぎ、トマト缶、米、塩、胡椒、クミンパウダー、砂糖
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エジプト♡しっとり甘いセモリナケーキ
南エジプト出身のモナさんのケーキ、パスプーサです。バニラとレモンの香り、たっぷりのシ
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材料:
粗挽きセモリナ粉、溶かしバター、砂糖、ココナッツファイン、ヨーグルト、ベーキングパウ
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