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塩麹を使ったとっても作りやすいキムチ
白菜を切ってから作るので手が汚れません。塩麹や米麹を使って身近にあるもので簡単に作れ
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材料：
白菜、大根、塩、水、★キムチ用唐辛子、★塩麹、（ほぐした米麹）塩麹がない場合、（塩）
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