野菜たっぷり冷麺
シャキシャキした生野菜、もちもちつるつるの冷麺、辛みと酸味のきいたつゆの競演が暑気払
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材料：
冷麺(乾)、鶏ささ身、卵、大根、水菜、きゅうり、トマト、A ねぎのみじん切り、A し
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おこげの和風あんかけ
香ばしさが魅力のおこげ。油で揚げずに少量の油で焼けばカロリーがぐんとおさえられます。
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材料：
A ごはん、A ごま油、豚もも薄切り肉、白菜、たけのこ(水煮)、にんじん、エリンギ、
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えびとれんこんのチリソース炒め
えびに、歯ごたえのよいれんこんをプラス。甘くてピリッと辛いチリソース味はみんなの人気
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材料：
むきえび(中)、れんこん、しめじ、にんにく、しょうが、ねぎ、豆板醤、サラダ油、A シ
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かじきとカラフル野菜の甘酢丼
たんぱく質に富むかじきと、ビタミン豊富な野菜を、甘酢っぱいあんでまとめます。見た目も
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材料：
かじき、塩・こしょう、かたくり粉、ブロッコリー、パプリカ(赤・黄)、サラダ油、A し
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たことトマトのパスタ
水煮トマトをたっぷり使ったさわやかなソースに、たこで歯ごたえをプラスした、抗酸化成分
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材料：
ゆでたこ、トマト(水煮)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、A 固形ブイヨン、A 水、A
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鶏肉のフォー 辛みだれ
ベトナムやタイの料理でおなじみのめん「フォー」に、とうがらしのたれを加えて食べます。
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材料：
鶏胸肉(皮なし)、ねぎ、紫玉ねぎ、香菜、水、顆粒鶏がらスープ、A 塩、A ニョクマム
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えびの卵とじ天丼風
卵とじ丼の上に天かすをふりかけ、混ぜて食べます。天かすとえびの風味が1つになって、天
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材料：
むきえび(ゆで)、玉ねぎ、みつば、卵、天かす、A だし、A しょうゆ、A シュガーカ
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トマトと豆のスパイシー冷製パスタ
スパイスのきいた冷たいトマトソースが暑い日にぴったり。豆ときゅうりで歯ごたえも楽しめ
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材料：
ロースハムの薄切り、玉ねぎ、にんにく、トマト(水煮)、オリーブ油、A シュガーカット
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サンラータン風つけそうめん
すっぱからいサンラータン(酸辣湯)が、そうめんと思いがけずよく合います。汁は温かくし
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材料：
豚もも薄切り肉、たけのこ(水煮)、にんじん、しめじ、きくらげ、ねぎ、にんにく、しょう
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