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マルマン味噌
マルマン味噌 のキッチン
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明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢な ...

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菜花とあさりの梅もろみ和え

春の食材を梅もろみで和えました。 ほろ苦さと甘塩っぱさで春を感じる一品です。
材料： 菜花、あさり（むき身）、梅もろみ

梅もろみ　そうめん

｢梅もろみ｣で甘酸っぱくさっぱりそうめんになります。
材料： そうめん、鶏胸、きゅうり、大葉、めんつゆ、梅もろみ