明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢な ...

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わらびのみそ漬け[金山寺漬の素使用]

わらびを金山寺漬の素を使ってみそ漬けにしました。
材料: わらび(あく抜きをしたもの)、金山寺漬の素

カルボナーラ風 [西京みそ漬の素] 

みそ風味のカルボナーラです。
材料: スパゲティー、アスパラ、ウインナー、卵、西京みそ漬の素、牛乳or豆乳、塩コショウ、オ ...

豚しゃぶのもろきゅう和え

豚肉ともろきゅうの相性はバッチリ! サラダ風にしました。
材料: 豚バラ肉、きゅうり、もろきゅう、おろし生姜(チューブ)