明治21年(1888年)に信州の最南端にある飯田市にて創業し、信州みそ・果実酢な ...

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大学芋【信州りんご酢】

【信州りんご酢】を使って簡単に大学芋のタレができます。
材料: さつまいも、バター(マーガリン)、砂糖(三温糖)、信州りんご酢、黒ごま

マドレーヌ【信州うめ酢】

信州うめ酢を使ってしっとりマドレーヌを作りました。
材料: 小麦粉(薄力粉)、砂糖(三温糖)、バター、卵、信州うめ酢、ベーキングパウダー