趣味が料理です。

アーカイブ

1/2 ページ

野菜のコンソメ煮。

コンソメ、砂糖、醤油、塩コショウのみの 味付けでヘルシーです。
材料: ジャガイモ.男爵、ニンジン、玉ねぎ、肉団子、キャベツ、水、コンソメのもと、砂糖、醤油 ...

チンゲン菜の炒め物

バターの代わりにネオソフトを使用した 炒め物です。
材料: チンゲン菜、ニンジン、パプリカ、黄色、しめじ、モヤシ、ネオソフト、出汁、塩、胡椒、水

パプリカのマリネ

パプリカは赤と黄色を使います。 今回は間違えて 黄色とオレンジを買ってしまい。 トマ ...
材料: パプリカ.赤、又はオレンジ、パプリカ、黄色、トマト、酢、オリーブ油、塩、胡椒、水

ゴーヤチャンプルー

絹豆腐を使ったゴーヤチャンプルーです。
材料: ゴーヤ、絹豆腐、豚肉小間切れ、塩、油、卵、塩、胡椒

ごま和え(小松菜、人参)

小松菜がメインのごま和えです。
材料: 小松菜、人参、塩、ごま、味噌、砂糖、水

そぼろ(醤油ベース)

和風の調味料しか 使ってない そぼろです。
材料: 牛豚挽き肉、油、酒、砂糖、醤油、味醂

鶏もも肉の唐揚げ

下味は酒だけです。
材料: 鶏もも肉、酒、カレーフレーク。(エバラ)、片栗粉、油、レタス

野菜の豚肉ベーコン巻き

中身はニンジンと茄子です。
材料: 豚肉。ロース薄切り肉、ニンジン、茄子、油、はちみつ、醤油、粒マスタード、ベーコン、ブ ...

3色のごま和え。

色とりどりで食欲が進みます。
材料: ほうれん草、モヤシ、ニンジン、水、塩、胡麻、砂糖、味噌

スクランブルエッグ

カニかま入りのスクランブルエッグです。
材料: 卵、砂糖、塩、胡椒、酒、牛乳、カニかま、油