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りんごと梨のジュレonりんごババロア
りんご風味のアングレーズソースで、ババロアを作り、上にはりんごのクラッシュジュレを。
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材料:
◇卵黄、◇砂糖、◎和果ごこち和梨りんご、○冷水、○ゼラチン、☆生クリーム、☆サワーク
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茄子の直(じか)煮
茄子をざくっと切って合わせた調味料で炊くだけ^^超簡単!でもうまい^^v是非お試しあ
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材料:
長茄子、☆普通の茄子の場合、○だし、○しょうゆ、○砂糖、(お好みで)練りからし
キュッ!と酸っぱいササミの南蛮漬
キュッ(*゜д゜*)と酸っぱいですが、ついつい食べ過ぎてしまうような、癖になる酸味で
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材料:
ささみ、片栗粉、揚げ油、たまねぎ、にんじん、ピーマン、わけぎ、酢、☆みりん、☆酒、☆
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