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おでのおでん☆
おでのおでん☆ のキッチン
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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が5800軒 ...

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味噌マヨドレッシングサラダ

ポテト風味です。
材料： キャベツミックスサラダ（カット野菜）市販品、コーンホール、白味噌、マヨネーズ、りんご ...

豚とさつまいものガリバタ炒め

バターと醤油のしょっぱさが、さつま芋の甘さを引き出させます。
材料： さつま芋（乱切り）、豚こま肉、炒め油、豚骨スープの出汁（顆粒）、塩、バター、にんにく ...

かぶとぶりの合わせ煮

彩りよく料理上手のように仕上がります。
材料： ぶり切り身、かぶの葉、かぶ、人参（短冊切り）、しめじ、刻みあげ、水、野菜ブイヨン、鶏 ...

芋煮うどん

芋煮とおうどんを一緒に味わえる幸せ
材料： うどん（冷凍）、里芋(冷凍)、牛小間、舞茸、水、清酒、砂糖、醤油、塩、水、鰹だしの素 ...

鮭の味噌ペッパー焼きで、ご飯が進む進む

お味噌と胡椒は相性が良いです。
材料： 鮭、白みそ、みりん、ブラックペッパーソース、サラダ

カレー風味の麻婆丼

カレーの香りと花椒で食欲増進です。
材料： ご飯、豚挽肉、絹ごし豆腐、にんにくのみじん切り、白ネギ(みじん切り)、ごま油(炒め用 ...

焼きえのき

焼くだけ～
材料： えのき茸、すだち、粗塩

鍋焼きうどん愛媛風

甘くて優しくて美味しいです。
材料： 蒸しうどん、水、いりこだし（顆粒）、本みりん、砂糖、薄口醤油、卵、かまぼこ、竹輪、さ ...

椎茸のうま煮の作り方

作って冷凍すると日持ちもよく、そのままおかずにしたり、うどんやお寿司など万能に使える ...
材料： 出汁を取った干し椎茸、椎茸戻し汁、醤油、本みりん、清酒、砂糖

豚味噌の作り方

鹿児島発飯泥棒のできあがりです。
材料： 豚ばら肉（焼き肉用）、合わせ味噌、赤味噌、本みりん、清酒、水飴、砂糖(三温糖)、生姜 ...
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