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鶏むね肉の生姜焼き
きょうの料理、堀江ひろ子先生のレシピです。生姜が効いていてとても美味しいです。
材料:
鶏むね肉、おろし生姜、濃口醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、油(肉に入れる物)、炒めよ
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ぶた肉まーぼー豆腐
ひき肉の代わりに豚小間を使ってヘルシーに仕上げました。よく噛むので満腹感も得られます
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材料:
豚こま、木綿豆腐、にんにくみじん切り、長ネギ、豆板醤、A水、A鶏がらスープの素、Aオ
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ヘルシー餃子
フードプロセッサーについてきたレシピ本を見て作りました。野菜が多いのでヘルシーです。
材料:
カレー用豚肉、キャベツ、にら、長ネギ、しいたけ、●塩、●コショウ、●鶏がらスープの素
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