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休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています
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休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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みたらし温奴
簡単に作れる、豆腐を使ったオリジナル・アレンジ・レシピです。家族からの評判は上々でし
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材料: 木綿豆腐、醤油みりん、水溶き片栗粉、砂糖
シイタケの辛子味噌
特売でシイタケを購入したので常備菜として作ってみました。ご飯のお供にも酒の肴にもお勧
...
材料: シイタケ(スライス)、調味料類A(醤油・酒・味醂)、調味料類B
茹で秘伝豆
青豆の一種、秘伝豆。さっぱり塩味でビール・お酒のつまみ最適さ、健康食です。
材料: 秘伝豆、塩
金時豆の甘煮
定番の金時豆の甘煮が簡単に出来ます。
材料: 金時豆、砂糖、塩
ワカメとキノコのポン酢和え
成人病予防のための、2大食品を使った、健康メニューです。5分で作れる簡単レシピです。
材料: わかめ(乾燥)、シメジ・エノキ等のキノコ類、ポン酢
もずくと春菊のポン酢かけ
3分で作れます!
材料: もずく、春菊、ポン酢醤油
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