クッキング秀さんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています ...

チダイのお吸い物

スーパーなどでもよく見かけるチダイ。お吸い物で上品にいただきました。

材料：チダイ（小）、絹ごし豆腐（小）、醤油・塩、顆粒和風だし、青ネギ(小口切り)

冬のしじみ汁は体が温まります。

材料：しじみ、味噌・顆粒だし

獅子唐辛子のほろ苦さが心地いい肉汁です。具だくさんなので、一品料理にもなります。

材料：豚肉、シシトウ、大根（銀杏切り）、★醤油・砂糖・酒・味醂・塩・鰹だし

小ぶりのマルガニ4匹で¥180で購入したので作ってみました。蟹はワタリガニやクリガニ ...

材料：マルガニ（小ぶりのもの）、長ネギ、味噌、かつおだし(顆粒)

今が旬の葉玉葱と、アレルギーに良い蓮根を使いました。市販のカレールーを使って簡単です ...

材料：ハウスバーモンドカレー中辛、醤油、葉タマネギ、レンコン

今が旬の海藻・アカモクで味噌汁を作ってみました。アカモクは下処理しておけば、冷凍が利 ...

材料：生アカモク、豆腐(絹)、味噌、だしの素