千葉県君津市の公式キッチンです。
温暖な気候と豊かな水に恵まれた君津市では、米・鶏卵・苺・小糸...
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【高齢者】魚の包み蒸し
魚と野菜の香りを閉じ込めた料理です。
包みを開けた瞬間に立ち込める香りとともに熱々を
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材料：
白身魚（鯛・鱈・さわら）、酒、塩、こしょう、じゃがいも、玉ねぎ、わかめ（乾燥）、しめ
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【学校給食】フライドチキン
６年生からリクエストがありました。アレルギーも考慮して卵、乳製品不使用で作りました。
材料：
鶏の切り身、◎にんにく、◎生姜、◎酒、◎塩、◎カレー粉、◎しょうゆ、◎片栗粉、◎水、
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