武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市 ...

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【高齢者】わかめとじゃこのさっと煮

海藻、きのこから食物繊維が摂取でき、カルシウムの多いちりめんじゃこからは、だしと旨み ...
材料: 生わかめ、ちりめんじゃこ、えのきたけ、みりん、酒、しょうゆ、いりごま

【保育園のおやつ】タコライス

手作りのおいしいミートソースで作るタコライスです。辛味は入っていないので、子どもも食 ...
材料: ごはん、豚挽肉、玉葱、セロリ、トマト缶、にんにく、サラダ油、トマトケチャップ、砂糖、 ...

【保育園のおやつ】ライスコロッケ

見た目も可愛くボリュームたっぷりのおやつです。家庭では余ったご飯のリメイクに。
材料: 玉ねぎ、コーン、鶏もも肉(小間切れ)、バター、塩、カレー粉、ごはん、小麦粉、豆乳、パ ...

【保育園のおやつ】ヨーグルトケーキ

しっとりして食べやすく、子どもたちに大人気のメニューです。
材料: たまご、砂糖、ヨーグルト(無糖)、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、溶かしバター、干 ...