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ママのかなこさん
ママのかなこさん のキッチン
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北海道で田舎暮らしをしながら、畑で野菜をつくっています。お料理のことをブログに書 ...

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豚パイカ（バラ軟骨）のとろとろ煮♪

豚パイカ（バラ軟骨）を見つけたら作って見て下さい。 じっくり煮込めば、とろっとろ。 ...
材料： 豚パイカ（バラ軟骨）、生姜（薄切り）、ネギの青い部分（あれば）、酢、醤油、みりん

洋梨のコンポート♪

熟れすぎてしまった洋梨、美味しいコンポートにしました。
材料： 洋梨、グラニュー糖、水、レモン汁