北海道で田舎暮らしをしながら、畑で野菜をつくっています。お料理のことをブログに書 ...

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キュウリのケチャマヨ甘酢ソース和え

はちみつ、米酢、ケチャップ、マヨネーズで和えます。
材料: キュウリ、塩、※マヨネーズ、※米酢、※蜂蜜、※ケチャップ

練りごまで作るガドガド風サラダ

インドネシアのガドガドをイメージして作りました。 ピーナッツソースのかわりに、練りご ...
材料: 練りごま、ナンプラー、レモン汁、スイートチリソース、蜂蜜、厚揚げ、茹で卵、トマト、ゆ ...

キュウリの胡麻サラダ♪

浅漬け風のキュウリのサラダです。 ビールのおつまみやお弁当にも。
材料: キュウリ、塩、※米酢、※醤油、※てんさい糖(砂糖)、※ごま油、※一味唐辛子、※すりご ...