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豆乳で作るトマトクリームシチュー♪
トマト煮に豆乳を入れてトマトクリーム味にしました。米粉でとろみをつけた優しい味です♪
材料：
鶏手羽元、塩（鶏の下味用）、コショウ（鶏の下味用）、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、トマト
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分離しない！濃厚～ゴマ味噌豆乳鍋♪
無調整豆乳でも分離しません！
胡麻と味噌と豆乳で濃厚～♪
練りごまの量で濃厚さを加減
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材料：
鶏スープ（鶏むね肉かささ身を茹でたスープ、なかったら市販のスープで代用）、豆乳（無調
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いろいろ野菜と豆腐のキムチスープ煮♪
キムチは料理に使うのがおすすめ♪
野菜はあるものでＯＫ。ゴボウを入れるとコクがでます
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材料：
キムチ（市販のもの）、白菜、玉ねぎ、ゴボウ、木綿豆腐、豚薄切り肉、チキンスープ（なか
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カボチャのトマトシチュー♪
カボチャをトマト缶で煮ました。
甘いカボチャとトマトの酸味がよく合います。
材料：
カボチャ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、豚ひき肉、トマト缶(カット)、無添加コンソメ、
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ズッキーニと塩麹鶏のトマトカレー♪
市販のカレールーを使わずに作る夏向きのサラリとしたカレーです。
塩麹鶏のうまみとトマ
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材料：
ズッキーニ、鶏もも肉、鶏むね肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、塩麹、オリーブオイル、トマト
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コンソメ不使用のキャベツトマトシチュー♪
圧力鍋を使えば、鶏手羽元から美味しいスープが取れます。
昆布のうまみもプラスして美味
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材料：
鶏手羽元、人参、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、キャベツの葉、にんにく、トマト缶、
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乳製品不使用 豆乳クリームシチュー♪
市販のルーやコンソメも不使用。
骨付き肉と昆布の優しい味のシチューです。
圧力鍋がな
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材料：
鶏手羽元、昆布、水、にんにく、玉ねぎ、人参、じゃがいも(メークイン)、ブロッコリー、
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鶏手羽元と餅巾着の塩コショウスープ煮
鶏手羽元と昆布でとったスープが餅巾着にしみて美味しいですよ～♪
材料：
鶏手羽元、小揚げ、餅、白菜、白ネギ、小松菜などの青菜、お好きなキノコ、塩、コショウ、
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あったか～♪ マーボー大根
柔らかく煮た大根が美味しいですよ～
ご飯にかけて食べるのがおすすめです。
風邪で食欲
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材料：
大根、豚ひき肉もしくは豚小間切れ肉、生姜、にんにく、白ネギ、炒め用の油、豆板醤、酒、
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