四国愛媛のご当地味噌‘瀬戸内麦みそ’は、塩分ひかえめ、食物繊維たっぷりのヘルシー ...

アーカイブ

3/3 ページ

麦みそでスナップえんどうの胡麻味噌和え

スナップえんどうのしゃきしゃきした食感ならお子さんも好きな一品に。
材料: スナップえんどう、麦味噌、砂糖・練りゴマ、だしの素、いりごま

味噌ぶり大根【麦みそで美味しい】

寒い冬におすすめしたい醤油よりさらにコクのあるぶり大根です。
材料: ぶりの切り身、塩、大根、水、酒、生姜(薄切り)、麦みそ、砂糖、みりん、柚子皮