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レンコンと豚バラのきんぴら風2023
レンコンを下茹でして短時間で調理しました。2023.1.25(水)
材料:
レンコン、豚バラ薄切り肉又は焼き肉用、みりん、醤油、オイスターソース、トッピング用イ
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肉そぼろ入り里芋コロッケ
肉そぼろの味を濃いめに作ってコロッケの味付けとします。2018.1.21
材料:
里芋、豚ひき肉、生姜すりおろし、A酒、A醤油、Aみりん、A砂糖、薄力粉、溶き卵、パン
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