動物と韓国ドラマ、中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究 ...

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ホカホカ「本格あんまん」

あんこたっぷり、作り易い量です。 2020.2.15
材料: A薄力粉、A砂糖、A塩、A40度の湯、Aドライイースト、ごま油(サラダ油)、あんこ

ミニあんぱん

生地が少量で作りやすく、かわいいパンです。
材料: A強力粉、A砂糖、A塩、A溶き卵、Aバター(柔かくする)、A湯、Aはちみつ、Aドライ ...

春キャベツで基本の餃子

春キャベツの旨みを閉じ込めた餃子です。2019.3.17 春レシピ本(2020年3/ ...
材料: キャベツ(芯含む)、生椎茸、ネギ、豚ひき肉、Aおろししょうが、A中華風顆粒調味料、A ...

ふんわり食パン2020

何もつけなくても美味しい食パン! 2020.4.20
材料: A砂糖、A塩、Aはちみつ、A40度の牛乳、A40度の湯、A最強力粉、バター、Aドライ ...

初めてでも簡単、お手軽ピザ

上新粉(≒米粉)を加えて食感を変え、トマトソース無しで簡単に焼きました。2014.6 ...
材料: A強力粉、A上新粉、A砂糖、A塩、Aドライイースト、湯、オリーブ油、アンチョビみじん ...

もちもち湯種食パン2020

一次発酵までHBを使用。2020.4.5
材料: 最強力粉、熱湯、A砂糖、A塩、A40度の牛乳、A40度の湯、A最強力粉、Aドライイー ...

話題の「だし巻き卵サンド」

余熱を利用するので殆ど失敗はありません。 2020.4.18
材料: A卵、A砂糖、A食卓塩、A和風顆粒だし、水、食パン、マーガリン、辛子マヨネーズ

強力粉100%のピザ

強力粉だけで作りました。2012.12.3
材料: A強力粉、A砂糖、A塩、Aオリーブ油、A湯、Aドライイースト、トマトソース(1865 ...

簡単朝食パンⅡ

食パンより時間がかからない、お手軽朝食パンです。
材料: バター、砂糖、塩、約40度の牛乳、強力粉、ドライイースト

基本のあんパンです

菓子パンの王様。作りやすい量です。 2019.2.22
材料: バター、塩、溶き卵、砂糖、はちみつ、牛乳(約40度)、強力粉、ドライイースト、あんこ ...