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柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ のキッチン
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動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま ...

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粉砂糖で「ホロホロクッキー」2023

ラングドシャの様な軽いクッキーです。2023.1.24(火)
材料： バター、粉砂糖、卵黄、A薄力粉、Aベーキングパウダー

レンコンと豚バラのきんぴら風2023

レンコンを下茹でして短時間で調理しました。2023.1.25(水)
材料： レンコン、豚バラ薄切り肉又は焼き肉用、みりん、醤油、オイスターソース、トッピング用イ ...

豚角煮大根2023

角煮の旨みが大根に浸みて美味しい！圧力鍋で肉を柔かくしました。 2023.1.13（ ...
材料： 豚肩ロースブロック、水、みりん、砂糖、醤油、生姜千切り、大根

鶏団子2023

和風、洋風両方に使えるよう薄塩味、小分けして冷凍に。2023.1.13(土)
材料： 鶏もも挽肉、片栗粉、レンチン玉ねぎ、塩