動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま ...

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お弁当やおかずに煮豚2021

大量に作って冷凍保存。 2021.3.12(金)
材料: 豚肩ロース肉ブロック、水、酒、砂糖、醤油、生姜薄切り

オレンジコンポート2021

ケーキやパン作りに利用。 覚書2021.3.10(水)
材料: オレンジ、砂糖、水

エノキとこかぶのとろとろ煮

加熱時間15分、こかぶとなめたけ相性抜群!2021.3.7(日)
材料: えのき茸、こかぶ、油揚げ、A水、Aみりん、A醤油、A砂糖、A和風顆粒だし、鰹節