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オヤビッチャ
オヤビッチャ のキッチン
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水のあるところ（海、川、湖）と魚と魚料理が大好きです。瀬戸内を離れた今、東京の海 ...

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オアカムロのタタキ

ムロアジの仲間で尾の赤い、オアカ（オアカムロ）をたたきにしてみました。
材料： オアカムロ、大葉、しょうが