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オヤビッチャ
オヤビッチャ のキッチン
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水のあるところ（海、川、湖）と魚と魚料理が大好きです。瀬戸内を離れた今、東京の海 ...

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皮目の旨さ。青ギゾ（キュウセン）の酢漬け

私のふるさと瀬戸内では人気の魚。関東の人にも食べて欲しいなと思います。
材料： 青ギゾ（キュウセン）、玉ねぎ(スライス)、酢、醤油、和風だしの素、水（だし用）、砂糖