一味違うジャガマヨ和え♪弁当につまみに
簡単でツマミにもおかずにも。パルメザンチーズが決め手。欠けると何か足りない?という味
...
材料:
じゃがいも、塩、粗引きコショウ、粉チーズ(パルメザン)、マヨネーズ
何でも野菜煮♪切干大根風☆優し懐かし味
THE家庭料理!残り物のお野菜と練りものや油揚げなんかでさっと出来ちゃいます。ホッと
...
材料:
葉もの野菜なら何でも。、キノコ類があればそれもIN、今回は竹輪の残り、サラダ油(ごま
...
早春旬♪小松菜とあさりの中華酒蒸し
あさりはいつもバター関係で味つけてきましたが、他のおかずとかぶったので、今日は中華風
...
材料:
殻付きアサリ、小松菜、☆酒、☆生姜すりおろし(チューブ可)、☆塩コショウ、☆ウエイパ
...
味噌ラーメン味?にんじんの味噌バター
味噌バターラーメンの味…っぽくつけたつもりですが、にんにく嫌いの私には味見が途中から
...
材料:
にんじん、(コーンを入れても美味しいです)、バター、☆にんにくすりおろし(チューブで
...
残った餃子の具で♪美味しいキャベツ炒め
ただのキャベツ炒めがグレードアップ。餃子の具が残ったら、冷凍しておいて色々使えます。
材料:
キャベツ、★ひき肉、★ニラ、★キャベツか白菜、★醤油、★塩胡椒、★味噌、★オイスター
...
茄子のとろとろ♪生姜ネギ風味
キンキンに冷やしてどうぞ。ネギと生姜の風味が効いて、夏らしい一品に。
トロトロに煮
...
材料:
茄子、ネギ(みじん切り)、生姜(すりおろしチューブも可)、★だしの素、★醤油、★みり
...