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れんこん玉ねぎサラダ(れんこん水煮使用)

酢れんこんと玉ねぎのサラダです。夏場にぴったしです。今回は赤玉ねぎを使用。れんこん水 ...
材料: 赤玉ねぎ(ふつうの玉ねぎでもOK)、れんこん水煮の真空パック、酢(湯がき用)、水(湯 ...

ケンタッキーむねむねチキン♪(圧力鍋)

お安くてヘルシーな鶏のむね肉だけを使ったフライドチキン。マイルドなあっさりケンタッキ ...
材料: 鶏のむね肉、塩とコショウ、水、天ぷら油、フライドチキン粉(各メーカー品でOK)、ロー ...

10分!冷凍揚げなすのかんたん♪おひたし

100yenローソンで売っている冷凍の揚げなすを使った、 超かんたん、なすの揚げびた ...
材料: 冷凍揚げなす、水、白だし

色鮮やかに♪ししとうとナスの揚げびたし

基本。 キチンと揚げて作る茄子とししとうの揚げびたし。 色鮮やかに仕上げましょう。
材料: なす(小形~中形)、ししとう(小ぶりの物)、白だし、ミネラルウォーター、天ぷら油、青 ...

ししとう、たけのこ、ふきの合わせ煮

たけのこ(水煮)、ふき(水煮)、ししとうと弱火でたき合わせました。 それぞれに味がう ...
材料: ししとう(小ぶりの物)、たけのこ(水煮)、ふき(水煮)、水、白だし

夏♪れんこんと京あげの炊いたん

夏です♪れんこんと京あげを炊きました。京あげがなければ手揚げ、うす揚げでもできます。
材料: れんこん、京あげ、水(あく抜き用)、酢(あく抜き用)、水(煮炊き用)、白だし