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凄くヘルシー！鶏と大豆ミートのハンバーグ
大豆ミート使ってみた系レシピ(´ω｀)
試してみたら旨かったから、レシピにしました(
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材料：
鶏モモミンチ、大豆ミート(乾燥タイプ)、卵白、小麦粉、芽ひじき(乾燥)、戻し用の水、
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チキンハンバーグと特製スタミナソース
肉汁しっかり、牛豚に負けない旨さです(´ω｀)
一応、ソースのレシピも加えてご紹介。
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材料：
鶏モモミンチ、玉葱、白菜、パン粉、小麦粉、鶏ガラ顆粒、コンソメ顆粒、塩胡椒、コリアン
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野菜もしっかり！餃子ハンバーグ
餃子というからには、ちゃんと野菜も入れる(´ω｀;)
工程はほぼ餃子だけど、ボロボロ
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材料：
豚ミンチ、キャベツ、ニラ、白ネギ、小麦粉、塩(※野菜の水抜き用)、醤油、片栗粉、胡麻
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漢のやみつき飯！ 鶏の山賊バター焼き
漲るパワーァッ！！
バテやすい時期こそスタミナを付けよう(´ω｀)
付け添えのアスパ
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材料：
鶏モモ肉、アスパラガス、バター、塩胡椒、醤油、みりん、砂糖、おろしにんにく、粗挽き黒
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ムニエルに一工夫『鮭の葱マヨ焼き』
ただのムニエルだと味気ないかと思うも、クリームソースも面倒なのでちょちょいのちょい。
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材料：
銀鮭切り身(骨取り済み)、小麦粉、塩胡椒、マヨネーズ、味噌、刻み葱
京都ベタ焼き風、ヘルシーキャベツ焼き
カリカリ、モチモチの生地にしっかりお野菜！
ついでに安上がりでボリューミー(´ω｀)
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材料：
キャベツ千切り、万能ネギ(青ネギ)、紅生姜、天かす、卵、小麦粉(薄力粉)、マヨネーズ
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垂涎！『玉葱ダレのポークハンバーグ』
いわゆる"トンバーグ"ってヤツですな(´ω｀)
生姜の効いた和風玉葱ソースでご飯がス
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材料：
豚ミンチ、玉葱、卵、パン粉、牛乳、鶏ガラ顆粒 (あればでよい)、塩胡椒、ナツメグ、玉
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魚嫌いは是非『ツバス(イナダ)の鍬焼き』
安くて旨いツバス(ハマチや鰤の幼魚)！
甘辛照り焼きにしちゃってご飯がすすみます(´
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材料：
ツバス(イナダ)の冊(※1/4尾)、アスパラガス、添え物(千切りキャベツなど)、刻み
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