57歳男です。 休日の料理に目覚めて、簡単で自分にもできそうなものからチャレンジ ...

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お肉じゃないよ。 蓮根のハンバーグ

もっちもっちの食感。箸がすすみます。
材料: 蓮根、長ネギ(みじん切り)、干しエビ、片栗粉、水、だしの素、砂糖、酒、しょう油、片栗 ...