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えりちゃんぱぱ
えりちゃんぱぱ のキッチン
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57歳男です。 休日の料理に目覚めて、簡単で自分にもできそうなものからチャレンジ ...

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簡単　オクラとみかんのさっぱりサラダ

簡単で、美味しいサラダです。 洋風の料理だけでなく、和風の料理にも良くあいます。
材料： オクラ、インゲン、みかんの缶詰、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ

これで料理？　超簡単　焼き油揚げ

これでも料理っ？と言うくらい簡単です。 油揚げのぱりっとした食感と、ゆず胡椒のピリッ ...
材料： 油揚げ、ゆず胡椒、長ネギ

ヘルシー　ノンオイル　蒸して作る回鍋肉

炒めていないので、余分な油が落ちてカロリーダウン。 メタボ対策にいかが。
材料： キャベツ、ピーマン、ぶなしめじ、豚肉(こま切れ)、味噌、砂糖、酒、しょう油、豆板醤、 ...