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えりちゃんぱぱ
えりちゃんぱぱ のキッチン
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57歳男です。 休日の料理に目覚めて、簡単で自分にもできそうなものからチャレンジ ...

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豚角煮　……　我が家流

箸でつまむと崩れるくらい。 とろっとろっの角煮です。
材料： 豚バラブロック、卵、大豆水煮、水、長ねぎ、しょうが（スライス）、酒、砂糖、酒、醤油、 ...

ふかひれ？きくらげのプルプルデザート

白きくらげは、ビタミンＤ、食物繊維を多く含む食品です。 美容と健康にいかがでしょう。
材料： きくらげ(乾燥)、クコの実、桃の缶詰、粉寒天、砂糖(グラニュー糖)、水