57歳男です。 休日の料理に目覚めて、簡単で自分にもできそうなものからチャレンジ ...

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おぃもさんのグラタン

今旬のサツマイモを使ったグラタンです。 ホクホクで美味しくいただけます。
材料: サツマイモ、とろけるチーズ、塩、胡椒

圧力鍋で、ヘルシー肉じゃが

ホクホクのおいもさんが食欲をそそります。
材料: じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、しょう油、酒、砂糖、コンソメスープの素、水

ぶなしめじの・・・マヨ炒め

箸が止まらない美味しさです。
材料: ぶなシメジ、バター、マヨネーズ