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根菜づくしの生姜入り豚汁
生姜入りで体ぽかぽか♪根菜たっぷりで栄養満点！冷え知らず！
代謝もアップするので、
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材料：
豚小間切れ肉、大根、人参、ごぼう、里芋、れんこん、豆腐、生姜、長ねぎ、だし汁、酒、味
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しっとりチョコカステラ
ノンオイルでヘルシーなのに超しっとり♪ザラメのかわりにチョコチップがアクセント！デコ
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材料：
卵、砂糖、◆強力粉、◆ココア（無糖）、☆ハチミツ、☆お湯、チョコチップ、粉砂糖、◎牛
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レモンチーズパウンドケーキ
クリームチーズがたっぷり＆レモンをまるごと使った、濃厚だけどさわやかなパウンドケーキ
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材料：
クリームチーズ、無塩バター、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、レモン、ブルーベリ
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えびにらレンコン餅
プリプリ＆モチモチ&シャキシャキ！３つの食感が楽しめます♪ピリ辛で甘酸っぱい青じそ風
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材料：
レンコン、えび、ニラ、長ねぎ、生姜、片栗粉、酒、塩、ごま油、酢（レンコンの変色防止用
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簡単ポテトチーズグラタン
あっという間にトリプルチーズ＋豆乳入りの濃厚ポテトグラタンが完成！
おかずはもちろん
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材料：
じゃがいも、ハム、バター、豆乳（牛乳でも可）、クリームチーズ、塩、粗挽き黒こしょう、
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大豆たっぷりスコーン
節分の豆はありませんか～？スコーンに入れると香ばしさUPで美味しいですよ！豆乳もプラ
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材料：
大豆（節分用の煎った大豆）、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖（さとうきび糖がオススメ
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柔らかジューシー煮豚
圧力鍋で簡単チャーシュー♪甘さは控えめで、しっかりと醤油味がしみ込みジューシー！その
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材料：
豚かたまり肉（今回はもも肉）、長ねぎ（青い部分）、生姜、にんにく、☆水、☆醤油、☆酒
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