バナナの和菓子
レンジで５分！バナナと上新粉で和菓子風バナナの生地ができました。あんこ、チョコレート
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材料：
バナナ、上新粉、砂糖、粒あん（市販のもの）、カスタード（市販のもの）、チョコレートク
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ヘルシー！豆腐の野菜あんかけ
あったかいお豆腐に野菜のあんをかけました。低カロリーなのに大満足です。
材料：
絹ごし豆腐、にんじん、たまねぎ、大根、白菜、青ねぎ、しょうが、七味、かつおだしの素、
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豚ロース肉のバルサミコソース
これまたイタリア料理店でバイトをしてた時に、見てぬすんだレシピ。実際に店で食
べ
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材料：
豚ロース肉、塩、黒こしょう、小麦粉、※バルサミコ酢、※水、※塩、※黒こしょう、バター
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レンコンと豆腐のサラダ・カスピ海ヨーグルトのドレッシング
しゃきしゃきのレンコンと、ゴマ風味のドレッシングが良く合います。豆腐も入ってヘルシー
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材料：
レンコン、にんじん、トマト、豆腐、※カスピ海ヨーグルト、※塩、※醤油、※砂糖、※ごま
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さっぱり！ステーキと大根のサラダ
肉がちょっとしかなくてもボリュームたっぷり。シャキシャキの大根がお肉をさっぱりさせて
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材料：
牛ヒレ肉、大根、塩、こしょう、青ねぎ、※大根おろし、※にんにく、※すりゴマ、ポン酢
