東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこち ...

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角煮大根と半熟卵

角煮大根と、肉の味が染みた半熟卵の覚書です
材料: 豚バラブロック、大根、たまご、日本酒、しょうゆ、砂糖、しょうがチューブ、お好みで八角

マスカルポーネでイチゴサンド

塗るだけで食べられる、くせのないチーズを使って、簡単にイチゴサンドを♪
材料: パン、イチゴ、マスカルポーネ、練乳