真さんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

難しいのは嫌だ！手間がかかるのは嫌だ！料理は日常。ブログお引っ越し→　ht ...

砂肝（銀皮入り）の紹興酒蒸し

★話題入り感謝★砂肝を蒸して柔らかく仕上げました。銀皮の部分はこりこりして旨いですよ ...

材料：砂肝、☆紹興酒、☆塩、☆ねぎ・生姜・人参の茎（セロリなど）、ゴマ油（ラー油）、塩、刻 ...

★話題入り感謝★酒蒸しした牡蠣にふわふわの炒り卵、その上にまたふわふわ卵白が絡んで旨 ...

材料：牡蠣、全卵、酒、※湯、※ウェイパー（スープの素）、※塩、片栗粉、ごま油

★話題入り感謝★鍋一つで簡単に作る手抜き料理。青カビチーズがお芋に絡んでうまいです。

材料：ジャガイモ、ゴルゴンゾーラチーズ（青カビチーズ）、塩、レモン

★話題入り感謝★春らしい和え物。辛子で味を引き締めます。あさりでなくても青柳などでも ...

材料：菜の花、あさりの剥き身、☆粉辛子、☆出汁、☆醤油

★話題入り感謝★お野菜たっぷりのお出汁で冷たくしめたお蕎麦を食卓で温めながらいただき ...

材料：出汁、醤油、みりん、鶏肉、いろんなきのこ、大根や蓮根など根菜、ネギ、お蕎麦

☆話題入り感謝☆まぐろをたたいて湯葉で巻くだけ。面倒ならねぎとろ用に細かくしてあるも ...

材料：まぐろ、長いも、紫蘇、平湯葉、わさび

☆１００人感謝☆黒糖のコクがあるのでほんの少しのチョコでできます。

材料： ★黒糖、★チョコレート、★無塩バター、★水、卵、☆薄力粉、☆ココアパウダー、☆ベーキ ...

★話題入り感謝★もずくを入れるとふわっと柔らかな卵焼きになります。長芋をいれて食感楽 ...

材料：卵、もずく（味のついてない生のもの）、長いも、刻み葱、塩　酒、サラダ油、納豆醤油　レ ...

★話題入り感謝★鱈の旨味と野菜の旨味を卵でとじました。あっという間にできますよ。

材料：鱈、出汁、☆酒、☆薄口醤油、☆醤油、☆みりん、卵、ごぼう、椎茸、ねぎ、茗荷、人参

★話題入り感謝★柔らかくて甘いキャベツに山椒がアクセント。

材料：キャベツ、しらす、乾燥わかめ、木の芽、☆鰹出汁、☆薄口醤油、☆山椒の粉

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