おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイ ...

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期間限定 フレッシュ柿の葉茶

クセが無く飲みやすくアンチエイジング♡ 思い立ったら柿の若葉ですぐ出来る! フレッシ ...
材料: 柿の若葉(フレッシュ)、熱湯、蜂蜜(お好みで)

早っ旨っ 5分で浅漬け風きゅうり

☆思いついたらすぐできる☆ 漬けもの器不要。材料三つですぐ出来る! お漬物苦手でもO ...
材料: きゅうり、塩、砂糖

レタスの芯の抜き方&鮮度を保つ保存法

シェフ直伝の一発完了(笑)芯の抜き方★ 芯を取り成長をとめて保存。鮮度も栄養価も落ち ...
材料: レタス、キッチンペーパー、ポリ袋

トマト缶+チーズ+普通の鍋=トマト鍋

ベーコンと南瓜そしてチーズを入れるのがポイント。あとは普通の鍋材料でOK。
材料: トマト缶、水、コンソメ(固形)、塩、こしょう、ベーコン薄切り、かぼちゃ、ミックスチー ...

パンチェッタとキャベツ・バナナトースト

意外ですか? バナナとチーズそしてパンチェッタ、合うんです♪ 【316kcal】
材料: 食パン(6枚切り)、キャベツ、パンチェッタ、バナナ、とろけるスライスチーズ(ピザ用ミ ...

梅味噌 傷の梅もOK

半端に余った梅、傷があり梅干しに向かない梅の使いみちに困ったら是非! 時間の有るとき ...
材料: 梅(青梅でも完熟梅でもOK)、味噌、砂糖、削り節

ポポープリン

幻の果実ポポー。日持ちのしないポポーをプリンにすればゆっくり楽しめます。
材料: ポポー(正味)、☆牛乳、☆練乳、☆卵黄、粉ゼラチン、水(ゼラチン用)

ほたるいかのみぞれ和え

旬のほたるいか☆ 市販のボイル品をちょっとアレンジ♪ 【36kcal/1人分】
材料: ほたるいか(ボイル)、味ぽん、大根

健康野菜 菊芋の味噌汁

この時期だけのフレッシュな菊芋を簡単に摂れるよう、味噌汁にしました。
材料: 菊芋、油あげ、出汁、味噌、青み野菜(小ネギ・大根の葉など有るものでOK)

簡単 キャベツと竹輪の酢のもの

すぐ出来る!カニカマでもOK☆
材料: キャベツ、ちくわ、塩昆布、調味酢(だしのきいたまろやかなお酢)