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パリッと甘辛、コチュチキン。
フライパンひとつでできる、ノンオイルのおつまみです。お酒がぐいぐいと♪
材料：
鶏もも肉・皮付き、○みりん、○しょうゆ、○コチュジャン、黒粒胡椒、タラゴン（好きなハ
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真鯛の塩釜、香草風味
鯛が丸々いっぴき、塩釜のなかで蒸されて、しっとり。かなづちなどでたたかず、エレガント
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材料：
真鯛（１尾）、○にんにく、○ローリエ、○タイム（生）、○ローズマリー（生）、○白粒こ
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