幼少期よりイギリス、オーストリア、ドイツなどで暮らし、思春期から日本へ。日本食や ...

アーカイブ

1/1 ページ

さつまいものウイーン風サラダ

マスタードとお酢のきいたポテサラ。 菜の花や新たまねぎとともに春のよそおい。
材料: さつまいも、新じゃが(小)、新たまねぎ、菜の花、ハム、お酢、塩、粒マスタード

*お弁当に*甘辛ソースそぼろ

どんどんフライパンにいれて10分で完成☆ 白ごはん炊いただけの朝でもヨユウ☆
材料: あいびき肉、コチュジャン、お好み焼きソース、しょうゆ、砂糖、にんじん、ホウレンソウ、 ...

カリッ♪ポリッ♪和えそば

つゆがなくても満足な、サラダ感覚の和風そばです☆夜食におすすめ。
材料: そば、ホウレンソウ、1)大根サラダ(千切り・マヨ)、2)ツナのカリカリ薬味あえ

*お弁当に*かんたん豚の甘酢いため

5分くらいでできた、甘辛おかず☆
材料: 豚肉うすぎり、赤ピーマン、れんこんの半月薄切り、◎ケチャップ、◎牡蠣じょうゆ、◎砂糖 ...

甘みそ*サケのクルミちゃん焼き*

くるみのアクセントで食感も楽しい♪ バター風味でたべやすい1品です。
材料: 鮭(皮なし・厚め)、小麦粉、○みそ、○みりん、○水、○くるみ、バター(カット済み)、 ...

鳴門金時*秋ごはん。

根菜それぞれの味わいや食感を愉しんで。 お塩と昆布だけを足して炊きました。
材料: さつまいも(鳴門金時)、かぼちゃ、れんこん、お米(うるち米)、塩、昆布

*お弁当に*まんぞくオムレツ

弁当のメインに簡単オムレツ!パンにはさめば朝食向き。時短&ヘルシー
材料: 卵(M)、塩、こしょう、チーズ(ピザ用)、男爵いも、豚赤身ひき肉、塩、こしょう、たま ...