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＊ 揚げワンタン♪ ＊
いつものワンタンより具を多めにして、食べ応えのあるものにしてあります♪お味も濃いめで
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材料：
ワンタンの皮（市販）、豚挽肉、ネギ、しょうが、塩、こしょう、コチュジャン、酒、★小麦
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＊鶏つくねの大葉＆海苔焼き＊
とってもお財布に優しく、ヘルシー♪味噌味で誰にも受けるお味付けです。是非作ってみて下
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材料：
☆鶏むねの挽肉、☆長ネギ、☆しょうが、☆玉子、☆味噌、☆ほんだし、☆片栗粉、☆酒、大
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＊ 肉団子のパン揚げ♪ ＊
残った食パンも無駄なく使えます！カリッとして、ボリュームも満点です。たまにはこんなも
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材料：
☆豚ひき肉、☆長ネギ、☆しょうが、☆卵白、☆塩、こしょう、☆ほんだし、☆片栗粉、食パ
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♡ うちのシュウマイ ♡
玉ねぎじゃなくて、長ネギで作ってます。止まらない美味しさで、いくらでも食べられちゃい
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材料：
豚挽肉、長ネギ、しょうが、干し椎茸、☆酒、☆しょうゆ、☆胡麻油、☆塩、こしょう、☆鶏
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＊鶏肉とこんにゃくの中華風煮物♪＊
鶏肉とこんにゃくをちょっと中華風の煮物にしてみました。ご飯のおかずに最高です♪
材料：
鶏もも肉、こんにゃく、ピーマン、★しょうが（微塵切り）、★にんにく（微塵切り）、★ね
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＊黒砂糖でまろやか！柔らか豚の角煮♪＊
黒砂糖で優しい甘みの角煮です。圧力鍋が無くても出来、脂も抜けて、さっぱり美味しく食べ
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材料：
豚バラ角煮用、ゆで卵、★ねぎ、★しょうが、★にんにく、水、酒、黒砂糖、醤油、みりん、
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＊高野豆腐入りヘルシーつくね＊
とてもヘルシーで美味しいです。高野豆腐入りとはだれも気づきません。ぜひ作ってみて下さ
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材料：
豚挽肉、高野豆腐、ねぎ、たけのこ、しいたけ、たまご、しょうが、塩 、こしょう、ほんだ
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♧豚肉と竹の子だけの春巻き♧
春巻きに入れる具材はたった2種類！でも美味しい＋簡単です。ぜひ作ってみて下さい。
材料：
春巻きの皮、豚肉、竹の子水煮、しょうが、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース
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＊鶏手羽先のスパイシー揚げ＊
冷たい油から低温でじっくり揚げることで、カリッとした手羽先の唐揚げに仕上がりました。
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材料：
鶏手羽先、酒（下味用）、しょうゆ（下味用）、ブラックペッパー、塩、サラダ油（揚げる用
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